第五十四章:台东池上稻香与太平洋日出
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作为精通米食的韩国厨师,他对米的品质极其挑剔,「这米饭的质感太出色了!入口极其Q弹黏韧,咬下去的瞬间,大米自然的甘甜在口中散开,越咀嚼越能感受那股纯粹的米香。木片的微香与黑猪肉酱汁的咸甘渗入米粒,简直是绝配!」 「再试试看这个,」辰熙递上一碗冰镇的「黑糖米苔目」。 用纯米浆揉捏压制而成的米苔目,在冰镇黑糖水里呈现出晶莹剔透的光泽,入口Q滑顺口,纯粹的米香与黑糖的浓郁交织,清爽解热到了极点。 吃完米食,两人来到台东太麻里的多良车站海堤上迎接次日的清晨。 清晨四点半,天空呈现出一种深邃绵密的蓝紫色。远处太平洋的海天交界处,渐渐染上了一抹耀眼的橙金与瑰丽的紫红。当第一缕金色的曙光破开云层,万道金光洒在浩瀚无垠的太平洋水面上,波光粼粼,浪花拍打着岸边的黑色礁石,发出低沉而宏大的轰鸣。 敏宇从身後拥抱着辰熙,迎着太平洋的第一道曙光,温热的阳光照亮了两人的脸庞。 「辰熙,」敏宇看着眼前壮丽的日出,声音低沉而充满力量,「全州的拌饭、新竹的米粉、美浓的粄条,再到今天池上的米饭……这座岛屿对大米的热爱与专注,深深地震撼了我。大米是台韩两国最基础的饮食语言,在我们的双城融合菜单里,我也要用这种最纯粹的池上米,做出连结两国灵魂的主食。」 辰熙转过身,紧紧抱住敏宇的腰,仰头看着他在日光下深邃英俊的轮廓,笑颜如花:「好,敏宇。我们用最好的米,去讲述最深沉的情感。」 太平洋的日出金光万丈,池上稻浪翻滚,台东的极致米香与曙光,在两人的美味地图上记录下了最动人的一笔。