第61章 懊恼的谢砚之
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和王老太道:“奶,你和灿娘先替我把东西张罗到摊位上去,我写点东西,就过去。” 路上的时候,她和王灿商量好了价格。 一碗素面五文钱,加肉酱的,则是八文钱。 这不拘是拌面,还是汤面。 至于萝卜排骨汤,由于她们将肉骨头剁得细,每一碗放四块肉骨头和五块萝卜,收三文钱。 卤得下水,原本她们是打算今天跟着一起试卖的。 但是一想,一个摊位靠两人,这完全是在给自己找活干,当即决定不卖了。 到时候让奶带回去,给老宅的人下酒。 中午炒面和煮面,根据客人的需求。 若是加点肉,一碗就十文钱。不加肉,则是七文钱。 所谓的一碗,就是寻常成年男子的饭量大小。 若是胃口正常大小的女子吃,两人分一碗便足矣。 白面一斤五文钱,一斤面四两水。 两人算过利润,素面的不高,但扣除各种成本后,也有的赚。 如果荤面和汤水卖得好,那赚头会大一些。 谢砚之的笔墨纸砚搁在东厢书房中,李媛昨天买红纸的时候,已和他打过招呼。 因此她确定好价格后,便进了东厢,研磨好墨汁,提笔开始写单价。 等她写完晾干出来,谢砚之也醒了。 脑子还有些混沌的他,一边揉着太阳穴,一边往外走。 等走到院中,凉风一吹,人也精神了不少。 “谢哥,早!” 见到李媛,谢砚之所有的思绪也跟着回笼,眼眸瞬间闪过懊恼之色。