第十四章下
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:「你们今天倒是可以期待一下。」 我拿菜刀回到厨房,她看到後惊奇地说:「是刀具组耶,我叔叔也有。」 「你的叔叔是厨师吗?」我cH0U出西式主厨刀,用手指感受刀锋的锐利度,猜测把刀子还给我之前,老姊应该有拿去给师傅处理一下,状态非常好。 我老姊就是这样,嘴巴跟刀子一样,心里却b豆腐还软。 「对,而且他超厉害。」她的语气清楚地透露出骄傲。 「是吗?那你真有口福。」我用双手将主厨刀递给她,「这把给你,很锋利,用的时候要小心一点。」 「好,谢谢。」她左右把玩了一下,见到刀锋上的刻字,「有你的名字,感觉好专业哦。」 「这是学生时代的刀,学校统一购买,全部都会刻上名字,为了避免被偷,也为了让学生b较珍惜菜刀。」我从袋子底部拿出那把全新的三德刀,拆掉外头的包装,握着小时候梦寐以求的刀子,有种不真实的感觉。 握住刀柄,感受刀子的重量,我拿起马铃薯放在砧板上,菜刀放在上面,轻轻出力,我只感觉刀子往下一滑,马铃薯就一分为二。 好锋利,好称手,好舒服。 残留在手上的感觉让我心里一阵激动,立刻又拿起另一颗马铃薯,但婷瑜这时在旁边提醒我,「阿凯,你不是要教我洋葱怎麽切吗?」 我回过神来,「哦,对,对不起。」站到她旁边,拿了一颗洋葱,「其实很简单,就是切的时候,把洋葱的根部留着。」我用左手食指与大姆指圈住洋葱,切掉j部,将切面立在砧板,从黑sE的根部上方