第264章 红柳羊rou串

做口粮。他们口音太重了，我听懂叫做托咯西馕。”

    走过南，闯过北的汉子是不一样！

    托咯西馕都知道！

    含钏还是吃过拉提做的馕饼后，又在醒世迷梦录里翻翻找找好一会儿才知道的。

    含钏给红柳枝羊肉串撒了辣椒粉、孜然粉、一层薄薄的粗盐后递了一串给曹醒。

    “哥哥你尝尝看，祖母不乐意吃羊肉，叫咱们烤了别叫她，她自个儿回屋喝鱼片粥去。”

    曹醒就着红柳木枝咬了一口羊肉。

    唔。

    肉质好，手艺也好。

    肉一点不膻，甚至有种淡淡的果木香，烤制的火候也恰到好处，外皮的油脂焦脆，里面的肉鲜嫩多汁，一口咬下去，辣椒的辣、孜然的香、掺杂着复杂香味的奶香一下子在嘴里迸裂开来。

    曹醒笑道，“妹妹的手艺真的不错，北京城吃羊肉，最爱的便是清汤涮锅，蘸上香喷喷的芝麻酱。这浓墨重彩的烤羊肉串儿，与众不容，是北疆的味道。”

    “您去过北疆？”含钏啃了口馕饼。

    曹醒敛了敛笑，隔了许久才说，“算去过吧。很久之前的事儿了。”

    曹醒谈兴不高，含钏自然也不会追根溯源。

    兄妹两埋头吃肉，一起解决了一整只馕饼、二十来串红柳羊肉串儿后，曹醒背着手去漕运使司加值，薛老夫人歇过午觉，便叫上含钏说出门转转。

    薛老夫人从不拘着含钏，也没那起子大户人家做账拿乔的模样，逢天晴日好，老太太也是个闲不住脚的，牵了