了饮料。

    那时候7-11的自助饮料选项没有现在多，我记得就是热的拿铁、美式，还有几款统一的包装饮料。她在架上看了一圈，拿了瓶无糖绿茶，我拿了瓶麦香红茶，那种甜甜的、很台式的感觉，我喝了好几年了，从国中就在喝。

    我们站在门口各自结完帐，然後往广场走。

    这二十步的距离，我走在右边，她走在左边，书包都还背着，说话的节奏很奇怪，一下子有，一下子又空下来，但那个空白不是尴尬，b较像是两个人都还在测距离。

    摊子那个时候还有在做生意。

    推车式的小摊，帆布棚子撑着，两个大铁板煎得滋滋作响，油花往四周飘，混着葱香和猪r0U的气味，光是站在旁边闻着就饿了。老板是个中年男人，围着围裙，额头有汗，眼神很快，一边翻着铁板上的面团，一边瞥向我们。

    1

    「几个？」他问。

    「要多少个？」我转头问她。

    她看着那些锅贴，每个煎得底部金h，边缘微微焦，整齐排在铁板上，表情认真地评估了一下，「十个。」

    「我也十个，」我对老板说，「二十个，谢谢。」

    老板点了点头，从旁边架子上抓了一把已经成形的锅贴下锅，铁板上立刻发出一阵猛烈的滋响，油花飞溅，老板连眼也不眨，半蹲着把每个锅贴推了一遍，让底部均匀受热。

    我们就站在旁边等。

    她的视线一直没离开那个铁板，我不太确定她是真的很饿，还是纯粹在研究。

    「你说你们香港叫这个窝贴，」我说，「为什麽叫窝贴？」

    她转头看我，那个表情是在想怎麽解释，「就是广东话的读音，锅贴嘛，广东话读起来就是窝贴，锅读成窝，贴还是贴，就是这样。」

    「所以锅跟窝是一样的字？」

    1

    「不一样的字，但读音接近，」她说，然後想了想，补充：「广东话很多字跟普通话读音不同，这个你要有心理准备。」

    我说，「我没有特别在意读音，但你说窝贴，真的……」我找了一下形容词，「很违和。」

    她没有不高兴，反而嘴角稍微动了一下，像是要笑又压下去了，「那你要我怎样，说你们台语的吗？」

    「我也不知道台语怎麽说，」我说，「我只知道中文的。」

    「那大家都只好叫锅贴了。」

    「对，大家都叫锅贴。」

    老板用纸袋包好，每人装一份，热的，纸袋底部已经有一点油渗出来，拿着很烫，我把纸袋的提耳扭了扭，让它不那麽烫手，然後把我的那份交给她，让她先提着，自己去广场长椅那边把麦香红茶的瓶盖拧开。

    「这边坐，」我说。

    广场的长椅和长桌那时候就有了，水泥面的，夏末的傍晚，水泥还带着一点白天蓄下的温度，坐上去不冷也不热，刚刚好。周围是其他放学或下班的人，有人在吃东西，有人在玩手机，偶尔有机车从旁边过，引擎声短促地响一下就走了。

    她在我旁边坐下，从纸袋里拿出一个锅贴，咬了一口，然後眼睛亮了一下。

    1

    我注意到了，但我没说什麽。

    「好吃，」她说，语气依然平静，但那两个字是认真的。

    「我跟你说，」我说，「岭东这边的锅贴可能是台中最好吃的几家之一，底部煎得特别脆，汁水又多，你吃吃看，是不是咬下去会有汁？」

    她又咬了一口，这次b较深，然後点了点头，「有。」

    「香港的窝贴也是这样吗？」

    她想了想，「差不多，但皮b较薄，这边的厚一点，更有咬劲。」她说完顿了一下，然後说：「但都好吃。」

    我咬了我的第一个，汁水烫得我x1了口气，但没有停下来，就是继续吃，面皮和r0U馅的b例很对，老板调的味道带着一点黑醋的香，配着麦香红茶的甜，在傍晚的广场长椅上，说真的，很难找到b这个更舒服的组合了。

    「你说你住附近，」我问，「是走路几分钟的那种附近？」

    「五分钟左右，」她说，「一个套房，爸爸租的。」

    「你爸爸呢，不住你那边？」

    1

    「他在中港路那边工作，太远了，他另外租了一个，」她说，语气很平静，像是在描述一件已经理所当然的事，「他周末会过来。」

    我没有继续追问，只是「哦」了一声。

    一个十六岁的nV孩，自己一个人住在台湾，爸爸在几公里外，普通话说得不够流利，连路都还没m0清楚——我当时只是觉得，她好像b表面上看起来要更需要某种东西，但我说不清楚是什麽。

    「你的普通话，」我说，「你说要我们帮你指正，是认真的吗？」

    她看着我，「当然是认真的，我来台湾就是为了升学，普通话如果说不好，上课很多东西会听不懂。」

    「那你要怎麽学？」

    「自己练，」她说，「多听，多说，多问。」

    我不知道是哪根筋搭错了，我说：「我可以教你。」

    她看着我，没有立刻说话，那个沉默大概就两三秒，但在当时感觉有点长。

    「你，」她说，「你普通话说得好吗？」

    1

    「不算最标准，」我说，「但b你好。」

    她沉默了一秒，嘴角那个动了一下又压回去的弧度，再次出现，「好啊，那你教我。」

    「现在？」

    「现在，」她说，「你不是说要等到六点半吗，还有一个多小时，你去我那边吧，反正就是附近，我泡茶给你喝。」

    我看了一眼手机，五点四十几分。

    「好，」我说。

    她的套房在附近一栋普通公寓的二楼，电梯很小，我们没有搭，直接走楼梯上去。门打开是一个整齐的小空间，不大，但东西摆得很有条理，书桌靠窗，床靠另一面墙，一个衣架，一个小冰箱，墙上空空的，还没挂任何东西，看起来很新，也有点凉。

    「刚搬进来不久？」我问。

    「上礼拜，」她说，把书包放下，走去小厨房烧水，「很多东西还没买，你先坐。」

    我在书桌旁的椅子上坐了，她的书桌很乾净，只有一叠课本和一本笔记本，笔记本是那种深蓝sE封面的普通款，旁边放着一支笔。

    1

    我把那支笔拿起来，在手里转了一下，纯粹是习惯动作，我从小就喜欢转笔。

    她从厨房那边探出头，看到我在转笔，说，「你会转笔？」

    「算会，」我说，「不是最厉害的，就基本款。」

    「很帅，」她说，语气非常平静，我都不确定她是在称赞还是只是陈述一个客观事实，「你教我。」

    「转笔？还是普通话？」

    「都教，」她说，从厨房走出来，手里端着两杯，递了一杯给我。

    那是一杯很淡的菊花茶，微甜，她说是香港带来的茶包，家里常喝的那种。我喝了一口，有点热，但很舒服。

    「好，那我们从哪里开始，」我放下茶杯，「你说说看，

了饮料。

    那时候7-11的自助饮料选项没有现在多，我记得就是热的拿铁、美式，还有几款统一的包装饮料。她在架上看了一圈，拿了瓶无糖绿茶，我拿了瓶麦香红茶，那种甜甜的、很台式的感觉，我喝了好几年了，从国中就在喝。

    我们站在门口各自结完帐，然後往广场走。

    这二十步的距离，我走在右边，她走在左边，书包都还背着，说话的节奏很奇怪，一下子有，一下子又空下来，但那个空白不是尴尬，b较像是两个人都还在测距离。

    摊子那个时候还有在做生意。

    推车式的小摊，帆布棚子撑着，两个大铁板煎得滋滋作响，油花往四周飘，混着葱香和猪r0U的气味，光是站在旁边闻着就饿了。老板是个中年男人，围着围裙，额头有汗，眼神很快，一边翻着铁板上的面团，一边瞥向我们。

    1

    「几个？」他问。

    「要多少个？」我转头问她。

    她看着那些锅贴，每个煎得底部金h，边缘微微焦，整齐排在铁板上，表情认真地评估了一下，「十个。」

    「我也十个，」我对老板说，「二十个，谢谢。」

    老板点了点头，从旁边架子上抓了一把已经成形的锅贴下锅，铁板上立刻发出一阵猛烈的滋响，油花飞溅，老板连眼也不眨，半蹲着把每个锅贴推了一遍，让底部均匀受热。

    我们就站在旁边等。

    她的视线一直没离开那个铁板，我不太确定她是真的很饿，还是纯粹在研究。

    「你说你们香港叫这个窝贴，」我说，「为什麽叫窝贴？」

    她转头看我，那个表情是在想怎麽解释，「就是广东话的读音，锅贴嘛，广东话读起来就是窝贴，锅读成窝，贴还是贴，就是这样。」

    「所以锅跟窝是一样的字？」

    1

    「不一样的字，但读音接近，」她说，然後想了想，补充：「广东话很多字跟普通话读音不同，这个你要有心理准备。」

    我说，「我没有特别在意读音，但你说窝贴，真的……」我找了一下形容词，「很违和。」

    她没有不高兴，反而嘴角稍微动了一下，像是要笑又压下去了，「那你要我怎样，说你们台语的吗？」

    「我也不知道台语怎麽说，」我说，「我只知道中文的。」

    「那大家都只好叫锅贴了。」

    「对，大家都叫锅贴。」

    老板用纸袋包好，每人装一份，热的，纸袋底部已经有一点油渗出来，拿着很烫，我把纸袋的提耳扭了扭，让它不那麽烫手，然後把我的那份交给她，让她先提着，自己去广场长椅那边把麦香红茶的瓶盖拧开。

    「这边坐，」我说。

    广场的长椅和长桌那时候就有了，水泥面的，夏末的傍晚，水泥还带着一点白天蓄下的温度，坐上去不冷也不热，刚刚好。周围是其他放学或下班的人，有人在吃东西，有人在玩手机，偶尔有机车从旁边过，引擎声短促地响一下就走了。

    她在我旁边坐下，从纸袋里拿出一个锅贴，咬了一口，然後眼睛亮了一下。

    1

    我注意到了，但我没说什麽。

    「好吃，」她说，语气依然平静，但那两个字是认真的。

    「我跟你说，」我说，「岭东这边的锅贴可能是台中最好吃的几家之一，底部煎得特别脆，汁水又多，你吃吃看，是不是咬下去会有汁？」

    她又咬了一口，这次b较深，然後点了点头，「有。」

    「香港的窝贴也是这样吗？」

    她想了想，「差不多，但皮b较薄，这边的厚一点，更有咬劲。」她说完顿了一下，然後说：「但都好吃。」

    我咬了我的第一个，汁水烫得我x1了口气，但没有停下来，就是继续吃，面皮和r0U馅的b例很对，老板调的味道带着一点黑醋的香，配着麦香红茶的甜，在傍晚的广场长椅上，说真的，很难找到b这个更舒服的组合了。

    「你说你住附近，」我问，「是走路几分钟的那种附近？」

    「五分钟左右，」她说，「一个套房，爸爸租的。」

    「你爸爸呢，不住你那边？」

    1

    「他在中港路那边工作，太远了，他另外租了一个，」她说，语气很平静，像是在描述一件已经理所当然的事，「他周末会过来。」

    我没有继续追问，只是「哦」了一声。

    一个十六岁的nV孩，自己一个人住在台湾，爸爸在几公里外，普通话说得不够流利，连路都还没m0清楚——我当时只是觉得，她好像b表面上看起来要更需要某种东西，但我说不清楚是什麽。

    「你的普通话，」我说，「你说要我们帮你指正，是认真的吗？」

    她看着我，「当然是认真的，我来台湾就是为了升学，普通话如果说不好，上课很多东西会听不懂。」

    「那你要怎麽学？」

    「自己练，」她说，「多听，多说，多问。」

    我不知道是哪根筋搭错了，我说：「我可以教你。」

    她看着我，没有立刻说话，那个沉默大概就两三秒，但在当时感觉有点长。

    「你，」她说，「你普通话说得好吗？」

    1

    「不算最标准，」我说，「但b你好。」

    她沉默了一秒，嘴角那个动了一下又压回去的弧度，再次出现，「好啊，那你教我。」

    「现在？」

    「现在，」她说，「你不是说要等到六点半吗，还有一个多小时，你去我那边吧，反正就是附近，我泡茶给你喝。」

    我看了一眼手机，五点四十几分。

    「好，」我说。

    她的套房在附近一栋普通公寓的二楼，电梯很小，我们没有搭，直接走楼梯上去。门打开是一个整齐的小空间，不大，但东西摆得很有条理，书桌靠窗，床靠另一面墙，一个衣架，一个小冰箱，墙上空空的，还没挂任何东西，看起来很新，也有点凉。

    「刚搬进来不久？」我问。

    「上礼拜，」她说，把书包放下，走去小厨房烧水，「很多东西还没买，你先坐。」

    我在书桌旁的椅子上坐了，她的书桌很乾净，只有一叠课本和一本笔记本，笔记本是那种深蓝sE封面的普通款，旁边放着一支笔。

    1

    我把那支笔拿起来，在手里转了一下，纯粹是习惯动作，我从小就喜欢转笔。

    她从厨房那边探出头，看到我在转笔，说，「你会转笔？」

    「算会，」我说，「不是最厉害的，就基本款。」

    「很帅，」她说，语气非常平静，我都不确定她是在称赞还是只是陈述一个客观事实，「你教我。」

    「转笔？还是普通话？」

    「都教，」她说，从厨房走出来，手里端着两杯，递了一杯给我。

    那是一杯很淡的菊花茶，微甜，她说是香港带来的茶包，家里常喝的那种。我喝了一口，有点热，但很舒服。

    「好，那我们从哪里开始，」我放下茶杯，「你说说看，